SajianSedap.com - Resep Kering Kentang Daun Kunyit, sajian sederhana yang selalu bikin momen bersantan kita jadi terasa lebih lengkap.
Meskipun hanya menggunakan bumbu yang begitu simple, namun jangan remehkan cita rasa dari Resep Kering Kentang Daun Kunyit ini ya.
Saking nikmatnya, Resep Kering Kentang Daun Kunyit bisa bikin kita makan jadi hilaf.
Baca Juga: Resep Kering Kentang Daun Kari Enak, Inspirasi Menu Sahur Sederhana yang Tidak Boleh Sampai Terlewat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 290 gram
Bahan:
500 gram kentang, kupas, potong dua bagian, iris tipis
1 sendok teh air kapur sirih
500 ml air
1/2 sendok teh garam
1 lembar daun kunyit, iris halus
2 cm lengkuas, memarkan
1 sendok teh garam
25 gram gula gula merah
1 1/2 sendok makan air asam jawa (dari 1 sdt asam dan 2 sdm air)
100 gram teri nasi, goreng kering
5 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus, goreng
2 sendok makan minyak, untuk menumis
500 ml minyak, untuk menggoreng
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR