3. Beri jarak antar bakpao
Tata bakpao dengan rapi dan berjarak. Hal ini karena bakpao akan mengembang saat dikukus.
Oleh karena itu, beri jarak secukupnya agar bakpao tidak berdempet dan bisa mengembang sempurna.
4. Takaran air untuk mengukus
Bungkus tutup dengan kain Pastikan untuk membungkus tutup panci dengan kain.
Hal ini menghindari uap air tidak menetes mengenai bakpao.
Pastikan juga air dalam alat pengukus tidak terlalu banyak. Ini juga menghindari agar uap air tidak terlalu banyak.
Source | : | KOMPAS.com |
Penulis | : | Sera B |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR