Bukannya Awet Malah Jadi Racun, Jangan Lagi Simpan Madu Di Dalam Kulkas, Bahayanya Engga Main-Main Buat Keluarga

5. Hindari kontaminasi dengan cairan

Selain itu, hindari juga kontaminasi madu dengan cairan apa pun. Simpan madu dalam wadah yang tertutup rapat. Gunakan juga sendok yang kering setiap kali Anda ingin mengambil madu.

Air sedikit saja akan bisa menyebabkan reaksi fermentasi pada madu. Fermentasi pada madu nantinya akan menghasilkan mead. Proses tersebut akan mengurangi kualitas madu.

Cara Bedakan Madu Asli dan Oplosan

Di luar sana memang banyak pedagang yang menjual madu.

Baca Juga: Berbulan-bulan Menstruasi Tak Lancar, Wanita Ini Rutin Minum Campuran Kunyit dan Madu Tiap Hari, Hasilnya Bikin Shock Banget

Namun, jangan sampai Anda malah beli madu oplosan.

Melansir Nakita.ID, ada 3 cara membedakan madu asli dan palsu yang bisa dilakukan secara mandiri.

Cara ini dibagikan oleh Guru Besar di Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof. Dr. Ir. Asnath Maria Fuah MS.

Tiga cara tersebut di antaranya dengan melakukan uji buih, uji larut dan uji keruh.

Diberitakan Kompas.com, cara melakukan uji buih adalah dengan memasukkan 30 ml sampel madu ke dalam botol atau gelas kecil.

PROMOTED CONTENT