Satu Indonesia Salah Besar! Kebiasaan Simpan Melon di Kulkas, Wanita Ini Terkejut Saat Tahu Bahayanya, Bisa Rawat Jalan Seumur Hidup

SajianSedap.com – Melon adalah salah satu buah yang digemari di Indonesia.

Rasanya yang manis dan mengandung banyak air membuat melon disukai banyak orang.

Selain itu, melon juga sangat mudah didapatkan.

Melon juga sangat mudah dikombinasikan dengan buah lain untuk membuat salad buah.

Baca Juga: Resep Lemonade Melon Segar Lengkeng, Minuman Dingin Praktis yang Segarnya Meledak Di Mulut

Biasanya, kita akan membeli satu melon utuh dan menyimpan sisanya di kulkas.

Tapi tahukah Anda, ternyata melon yang disimpan di kulkas berbahaya bagi tubuh?

Mulai sekarang jangan simpan sisa melon dalam kulkas.

Berikut adalah artikel tentang bahaya menyimpan melon di dalam kulkas.

Bahaya Menyimpan Melon di Dalam Kulkas

 

Dilansir dari Reader’s Digest, melon termasuk salah satu makanan yang pantang disimpan di kulkas.

Melon yang sudah dipotong dan disimpan di dalam kulkas ternyata berbahaya bagi tubuh.

Kulkas dapat mengurangi jumlah antioksidan menjadi dua.

Baca Juga: Diam-diam Rajin Makan Melon Ternyata Bisa Atasi Penyakit nan Berbahaya Ini, Setahun ke Depan Tidak Perlu Datang ke Dokter

Sebuah studi USDA menemukan bahwa semangka pada suhu kamar mengembangkan hampir dua kali lipat tingkat senyawa seperti beta-karoten (yang meningkatkan kesehatan kulit dan penglihatan) daripada melon yang didinginkan.

Udara dingin menghambat pertumbuhan antioksidan yang terjadi setelah diiris.

Jika Anda ingin mengonsumsinya dalam keadaan dingin, Anda harus membekukan melon.

Dinginkan irisan melon untuk mencegah pertumbuhan bakteri.

Namun, hal lain yang perlu diperhatikan adalah kebersihan kulkas.

Pastikan kulkas Anda (terutama freezer) benar-benar bersih dan tidak dicampur dengan makanan lainnya.

Makanan Lain yang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas

Selain melon, beberapa makanan ini juga tidak boleh disimpan di dalam kulkas.

Baca Juga: Satu Indonesia Selama Ini Salah! Jangan lagi Tambahkan Melon ke Salad Buah Kalau Gak Mau Masuk Rumah Sakit, Jadi Kebiasaan tapi Bahaya Banget!

1. Kentang

Suhu dingin mengubah tepung kentang menjadi gula.

Hal ini akan menghasilkan tekstur berpasir dan rasa sedikit manis.

Kentang paling baik disimpan pada 45 ° F (kebanyakan lemari es disetel dari 35 ° F hingga 38 ° F).

Simpan dalam kantong kertas bila Anda ingin meletakkanya di tempat dingin.

2. Timun

Anda pasti sering menyimpan mentimun di dalam kulkas.

Sayangnya, hal ini tidak boleh dilakukan!

Mentimun harus keluar dari lemari es.

Baca Juga: Emak-emak Tolong Catat! Jangan Beli Melon dengan Ciri-ciri Ini Kalau Tak Mau Ditipu Pedagang Nakal, Bisa Dilihat dari Kulitnya!

Kesalahan umum menyimpannya di lemari es menyebabkan timun berair dan lembek.

Karena itu, simpan timun di tempat dengan suhu normal.

3. Tomat

Anda yang membacanya pasti terperanjat.

Tomat juga tidak boleh disimpan dalam kulkas.

Udara sejuk mengubah jalur kimia dalam tomat dan akan memengaruhi kesegaran dan membuat rasa tomat menjadi pudar.

Simpan tomat utuh di atas meja untuk rasa yang lebih lezat.

Artikel ini pernah tayang di Reader’s Digest dengan judul 20 Foods You Shouldn’t Be Putting in the Fridge

Baca Juga: Orang-orang Sakit Bisa Sembuh Total, Coba Rebus Biji Melon Lalu Minum Airnya Setiap Hari, Dijamin Gak Bakal Keluar Uang Buat Berobat ke Dokter

PROMOTED CONTENT