SajianSedap.com - Resep Cah Brokoli Kembang Tahu adalah salah satu menu praktis yang bisa kita buat dengan mudah untuk lengkapi menu utama.
Meskipun tampil sederhana, rasa yang dihasilkan dari Resep Cah Brokoli Kembang Tahu terasa begitu nikmat.
Agar momen makan siang di akhir pekan jadi lebih mantap, sajikan Resep Cah Brokoli Kembang Tahu yang enak dan praktis ini.
Baca Juga: Resep Sup Jagung Brokoli Enak, Menu Sarapan Sehat Dengan Kuah Kental yang Nikmat
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 bonggol brokoli, potong perkuntum
1 lembar kembang tahu, rendam, potong-potong
100 gram jamur champignon, belah 4 bagian
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah, potong bulat 1 cm
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Cah Brokoli Kembang Tahu:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum.
2. Masukkan brokoli dan jamur. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan kembang tahu, saus tiram, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan minyak wijen. Aduk rata.
Baca Juga: Cukup Dengan 5 Bahan Saja, Resep Brokoli Cah Telur Asin yang Istimewa Sudah Bisa Hadir Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Brokoli Tahu Saus Tiram, Menu Sehat Dan Menu Irit Bahan yang Bisa Dibuat Siapa Saja
Baca Juga: Resep Cah Brokoli Jamur Hioko Enak, Menu Serba Sayur Sehat yang Sangat Mudah Dibuat
KOMENTAR