SajianSedap.com - Resep Perkedel Kentang Jamur merupakan kreasi perkedel nikmat yang biasa kita santap saat makan soto.
Disajikan dengan bahan tambahan seperti jamur, membuat Resep Perkedel Kentang Jamur yang enak ini jadi lebih menarik disantap.
Mari, langsung saja kita contek Resep Perkedel Kentang Jamur ini agar bisa langsung kita masak.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
400 gram kentang, potong-potong, goreng matang, haluskan
3 lembar jamur kuping, rendam, iris halus
1 butir telur
3 siung bawang putih goreng, haluskan
1/2 sendok makan bawang merah goreng, remas-remas
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1 batang daun bawang, iris tipis
500 ml minyak untuk menggoreng
1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
Cara Membuat Perkedel Kentang Jamur:
1. Campur kentang, jamur, telur, bawang putih, bawang merah, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat agak pipih. Celupkan ke dalam kocokan telur.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Kucai, Menu Sederhana yang Bikin Bersantap Jadi Lebih Lengkap
Baca Juga: Resep Perkedel Jagung Teri Nasi, Menu Praktis Untuk Teman Menyantap Hidangan Utama Malam Ini
KOMENTAR