Resep Pepes Bakar Oncom Leunca, Menu Pelengkap Dengan Aroma yang Begitu Sedap

SajianSedap.com - Resep Pepes Bakar Oncom Leunca, menu makan malam praktis dengan rasa dan aroma yang begitu jempolan.

Yang lebih mantap lagi, Resep Pepes Bakar Oncom Leunca ini tak sampai satu jam untuk membuatnya.

Yuk, lengkapi menu makan malam ini dengan Resep Pepes Bakar Oncom Leunca yang enak dan mudah dibuat ini.

Baca Juga: Resep Pepes Pindang Cue Cabai Hijau Enak, Insprasi Sajian Sedap Untuk Menu Pelengkap

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Buah

Bahan:
300 gram oncom, dibakar, dicincang kasar
50 gram leunca
20 gram daun kemangi
2 lembar daun salam
1/2 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah sisir
16 buah cabai rawit merah
8 lembar daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:
6 buah cabai merah
3 buah cabai rawit merah
6 cm kencur
3 siung bawang putih
8 butir bawang merah
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Pepes Bakar Oncom Leunca:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Angkat.

2. Tambahkan oncom, leunca, daun kemangi, garam, dan gula merah. Aduk rata.

3. Ambil selembar daun pisang. Sendokkan campuran oncom. letakkan 2 buah cabai rawit merah. Bungkus pepes. Semat kedua ujungnya dengan lidi.

4. Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang. Bakar sampai harum.

Baca Juga: Jangan Sampai Menyesal Belakangan, Ternyata Bungkusan Pepes Ikan Bisa Bantu Cegah Beragam Penyakit, No. 2 Paling Jarang Orang Tahu

Baca Juga: Resep Pepes Jagung Manis Dan Jamur, Menu Serba Kukus Dengan Rasa Manis Dan Gurih

Baca Juga: Resep Pepes Ampela Bumbu Woku Enak, Menu Unggulan Untuk Hidangan Utama Siang Ini

Baca Juga: Resep Pepes Hati Ampela Rica Kemangi Enak, Menu Rumahan Untuk Mendobrak Nafsu Makan

Baca Juga: Resep Pepes Ayam Tomat Hijau Enak Ini Tak Bakal Bikin Kita Kecewa Begitu Menyantapnya

PROMOTED CONTENT