Air rebusan asam jawa ini membantu mengempukkan potongan daging yang keras dan memcah serat dalam daging.
Bukan hanya mengempukkan saja, air rebusan asam jawa ini memberikan bonus berupa rasa yang lebih lezat ketika daging itu dimasak jadi masakan apapun.
Karena rasa asam jawa yang kuat, hal ini akan menambah cita rasa yang ada pada daging tersebut jika dimasak.
Cara membuat air rebusan asam jawa untuk mengempukkan daging juga mudah.
Cukup siapkan bawang putih, bawang merah, dan asam jawa, kemudian larutkan dalam air.
Rebus air yang sudah diisi bahan-bahan tersebut.
Jika sudah masak, masukkan daging akan diempukkan.
Air rebusan asam jawa ini juga bisa dimasak bersama daging agar masakan jadi tambah lezat.
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, Untuk Hidup Sehat Tak Sakit-sakitan Tak Perlu Keluarkan Biaya Mahal, Cukup Rutin Minum Air Rebusan Asam Jawa
| Source | : | Nakita |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR