SajianSedap.com - Resep Tahu Isi Bihun Sayuran bisa jadi ide camilan yang bisa kita tiru, saat malas membuat camilan di rumah.
Meskipun tampilannya sederhana, Resep Tahu Isi Bihun Sayuran ini hadir dengan rasa yang begitu nikmat untuk disantap.
Pilih Resep Tahu Isi Bihun Sayuran ini saja, sebagai camilan istimewa keluarga di rumah, saat malas beli camilan di luar.
Baca Juga: Resep Capcay Tahu Goreng Enak, Kreasi Menu Rumahan Untuk Lengkapi Menu Malam Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 26 Buah
Bahan:
26 buah tahu kulit kotak, dilubangi di satu sisi
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
50 gram bihun jagung direbus sebentar, ditiriskan
2 siung bawang putih, diiris
3 butir bawang merah, diiris
100 gram wortel, diiris korek api
50 gram kol diiris alus
1 1/2 sendok teh kecap asin
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pencelup (aduk rata):
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
1 butir telur
150 ml air
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Tahu Isi Bihun Sayuran:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
2. Tambahkan wortel dan kol. Aduk sampai layu. Masukkan bihun, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang dan meresap.
3. Ambil tahu. Beri isi. Celupkan tahu isi ke dalam bahan pencelup.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Butuh Ide Resep Akhir Bulan yang Nikmat? Segera Contek Resep Tahu Goreng Ikan Teri Ini
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Udang Belacan Enak, Menu Pelengkap Dengan Aroma Nikmat yang Paling Ditunggu
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bunga Bawang Enak, Menu Kilat Untuk Lengkapi Menu Makan Malam Nanti
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Isi Petis Enak, Kreasi Jajanan Pasar Untuk Teman Santap Siang Nanti
KOMENTAR