Resep Tetelan Bumbu Petis, Menu Idaman yang Bikin Gagal Diet

SajianSedap.com - Resep Tetelan Bumbu Petis yang sedap ini tidak boleh sampai kita lewatkan begitu saja untuk makan siang.

Rasa dan aroma yang begitu nikmat dari Resep Tetelan Bumbu Petis, dijamin bikin keluarga di rumah jadi rela gagal diet.

Kalau tida percaya, langsung saja hadirkan Resep Tetelan Bumbu Petis yang enak ini di meja makan untuk makan siang.

Baca Juga: Resep Nasi Siram Kambing Lada Hitam, Nasi Berbumbu Nikmat yang Wajib Dicoba Saat Makan Siang

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 porsi

Bahan:
200 gram tetelan, potong kotak 4 cm
1 sendok makan petis
3 buah cabai merah besar, tumbuk kasar
2 buah cabai merah keriting, tumbuk kasar
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris
750 ml air
200 gram kentang, potong kotak 2 cm, goreng berkulit
4 buah tomat merah, potong-potong
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

Bumbu Halus:
4 butir kemiri, sangrai
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat Tetelan Bumbu Petis:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, petis, cabai merah besar, cabai merah keriting, dan daun jeruk sampai harum.

2. Tambahkan tetelan. Aduk sampai berubah warna.

3. Tuang air. Masak sampai empuk. Tambahkan kentang dan tomat. Aduk rata.

4. Bubuhi garam dan gula pasir. Masak sambil diaduk sampai kuah kental dan kentang matang. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Baca Juga: Resep Bandeng Kuah Pucung, Sajian Berkuah Hitam yang Sedap Untuk Makan Siang

Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Moci Gula Merah, Bubur Manis Dengan Tambahan Moci yang Kenyal

Baca Juga: Resep Daging Bakar Kalasan, Menu Akhir Pekan Nikmat yang Selalu Bikin Gagal Diet

Baca Juga: Resep Nasi Bakar Cakalang Pedas, Menu Makan Siang Lezat yang Bisa Meriahkan Momen Akhir Pekan Kita

Baca Juga: Resep Kering Pangsit Merica Hitam, Menu Keringan Super Nikmat yang Tak Boleh Terlewatkan

PROMOTED CONTENT