Bisa Irit Uang Belanja, Minyak Goreng Bekas Bisa Jernih Kembali Pakai Cara Ini, Para Chef Sudah Buktikan!

SajianSedap.com - Minyak goreng menjadi kebutuhan sehari-hari yang sering kita gunakan dalam kegiatan memasak.

Minyak goreng masih terbilang aman dan layak dipakai jika kondisinya jernih dan tidak kotor.

Idealnya minyak goreng bisa dipakai kembali hingga tiga kali, itu pun kalau warnanya masih terang dan jernih.

Namun terkadang, meski minyak goreng baru dipakai sekali warnanya sudah berubah keruh.

Sangat sayang sekali jika masih banyak minyak goreng yang tersisa bekas menggoreng tidak terlalu kotor itu dibuang begitu saja.

Baca Juga: Jangan Disepelekan Lagi, Minyak Jelantah Ternyata Simpan Manfaat yang Ajaib Banget! Wajib Tahu

Namun jangan khawatir, minyak goreng bekas seperti minyak jelantah sebenarnya masih bisa dijernihkan kembali dan dihilangkan baunya untuk dipakai lagi.

Daripada membuangnya, Anda dapat mencoba beberapa cara berikut untuk menjernihkan minyak goreng bekas.

Yuk, simak caranya berikut ini agar bisa langsung dicoba di rumah.

Cara Menjernihkan Minyak Goreng Bekas

Dikutip Sajian Sedap dari Nova, Chef Ragil membagikan cara untuk membersihkan minyak bekas agar kembali jernih dan bisa dipakai lagi.

1. Menggunakan nasi

Saat kita menggoreng banyak remahan bumbu atau tepung yang tentunya akan tertinggal dalam minyak.

Saat minyak disaring, pasti tetap saja masih ada remahan halus yang tersisa, bukan?

Baca Juga: Bisa Irit Ongkos Belanja, Cuma 20 Menit Minyak Jelantah Bisa Jernih Kembali Hanya dengan Ampas Kopi Kering! Simak Baik-baik Caranya

Nah, untuk menghilangkan remahan halus yang tertinggal, Anda bisa menggunakan nasi.

Baik itu nasi sisa atau nasi baru, caranya cukup mudah, anda bisa pakai secentong nasi saja dan masukkan ke dalam minyak panas.

Setelah dimasukkan, nantinya kotoran sisa penggorengan akan langsung menempel pada nasi dengan sendirinya.

2. Menggunakan kain katun

Tak hanya nasi saja yang bisa digunakan untuk membersihkan minyak goreng bekas, ternyata ada cara kedua yakni dengan memanfaatkan kain katun.

"Setiap kali kita habis goreng, kita saring dengan kain katun dulu," ucap chef Ragil.

Chef Ragil menyarankan untuk menyaring minyak goreng dengan kain katun.

Hal itu bertujuan agar kotoran tersaring semua, sehingga minyaknya bisa di pakai lagi.

Baca Juga: Duh Nyesel Baru Tahu Hari Ini, Cuma Modal Pakai Ampas Kopi Ternyata Ampuh Bikin Minyak Jelantah Jadi Bening Lagi Hanya dalam Hitungan Menit

Selain itu minyak juga akan terlihat lebih bersih dan awet.

Wah, ternyata membersihkan minyak bekas pakai agar bisa digunakan kembali itu sangat mudah ya, silakan dicoba!

Manfaat Minyak Jelantah untuk Bahan Anti Lengket Panci dan Wajan

Seringkali panci dan wajan non teflon menjadi lengket saat menggoreng atau menumis bumbu.

Daripada menambahkan banyak minyak di masakan, ada trik yang bisa kita lakukan menggunakan minyak jelantah.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Saat baru membeli wajan dan panci bukan teflon, cuci bersih sebelum digunakan.

Lalu oleskan sedikit minyak jelantah secara merata pada permukannya.

Kemudian saat akan dipanaskan, minyak jelantah akan meleleh karena panas dan berkumpul di tengah.

Saat itulah kita bisa membuang minyak jelantah tersebut lalu mulai memasak seperti biasa.

Wajan dan panci biasa pun seketika berubah menjadi anti lengket.

Baca Juga: Tak Sengaja Oleskan Minyak Jelantah ke Wajan Sebelum Memasak, Ibu Rumah Tangga Kaget dengan Hasilnya yang Tak Disangka

Artikel ini telah tayang di GridPop.ID dengan judul, Ibu-ibu di Rumah Tak Perlu Khawatir Lagi, Coba Ikuti Cara Mudah Ini untuk Bersihkan Minyak Goreng Bekas Agar Jernih Kembali, Para Chef Sudah Buktikan!

PROMOTED CONTENT