Jadi Tuan Rumah PON XX, Ini Buah Pinang Khas Papua yang Punya Khasiat Buat Kesehatan, Sayang Banget Kalau Tidak Dicoba

2. Sagu Gulung

Sagu gulung juga makanan khas Papua. Cara pengolahannya, sagu yang sudah kering dicampur kelapa yang sudah diparut, lalu ditambahkan gula merah.

Sagu gulung ini bentuknya memanjang.

 

4 Fakta Unik Papeda

1. Filosofi papeda

Papeda mempunyai filosofi yang mendalam bagi masyarakat Papua, di mana ketika menyantap makanan khas ini, biasanya suatu keluarga akan menggunakan helai dan hote.

Baca Juga: Jadi Satu-satunya Daerah di Indonesia yang Bebas dari Virus Corona, Ternyata Hal Ini yang Membuat Warga Papua Kebal! Wajib Dicontoh

Helai merupakan alat makan tradisional yang terbuat dari kayu sebagai tempat sajiannya, sedangkan hote yakni piring kayu sebagai tempat menyantap papeda.

Tradisi menyantap papeda dari satu piring sama dalam satu keluarga oleh masyarakat Sentani disebut sebagai helai mbai hote mbai, kata mbai berarti satu.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :

PROMOTED CONTENT