Resep Kwetiau Ayam Cikur, Menu Sarapan Dari Kwetiau yang Mampu Bikin Lidah Bergoyang Terus

Bahan Dadar Rawis:
3 butir telur
1/4 sendok teh garam

Bahan Sambal Gowang:
15 buah cabai rawit hijau
3 butir bawang merah
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Bahan Pelengkap:
50 gram kerupuk kanji, digoreng
2 buah timun, diiris

Cara Membuat Kwetiau Ayam Cikur:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan kwetiau, garam, merica bubuk, gula, dan air. Aduk rata. Masak sampai matang.

3. Dadar rawis, kocok lepas telur dan garam. Buat dadar tipis-tipis di wajan datar sampai matang. Angkat. Iris-iris.

4. Sambal gowang, haluskan cabai rawit hijau dan bawang merah. Ulek kasar. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.

5. Sajikan bersama dadar rawis, sambal, dan pelengkapnya.

Baca Juga: Resep Kwetiau Teriyaki Sosis, Menu Sarapan Anti Repot yang Rasanya Enak Banget

Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Hitam Cumi, Menu Olahan Kwetiau yang Sedap Dan Juga Bergizi

Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Udang Bakso, Menu Sarapan Serba Kwetiau Dengan Isian yang Beraneka Ragam

Baca Juga: Resep Kwetiau Siram Udang Ala Restoran Bisa Jadi Ide Menu Sarapan Hari Ini

Baca Juga: Bisa Berakhir di Rumah Sakit! Makan Nasi Dicampur Kwetiau Ternyata Bisa Sebabkan Penyakit Mematikan, Bahaya Banget!

PROMOTED CONTENT