Nyesel Baru Tahu! Gak Cuma Pakai Jeruk Nipis, Lendir Lele Ternyata Juga Bisa Hilang dengan Bumbu Dapur Ini, Emak-emak CATAT!

Cara Menghilangkan Lendiri Lele

Berbeda dengan ikan air tawar lain, lele memiliki kulit yang licin karena tidak mempunyai sisik.

Biasanya saat ditangkap dan dibersihkan, lendiri lele membuat kulitnya menjadi licin dan sulit dibersihkan.

Alhasil, banyak dari Anda yang kadang jadi malas masak ikan lele sendiri di rumah.

Baca Juga: Iseng-Iseng Rendam Ikan Lele di Air Hangat Sebelum Digoreng, Ibu Rumah Tangga Ini Tercengang Setelah Lihat Hasilnya

Baca Juga: Jadi Makanan Favorit Sejuta Umat, Jangan Makan Ikan Lele Setiap Hari! Penyakit Mematikan ini Bisa Incar Nyawa Anda Perlahan-lahan

Padahal, selain bisa menyesuaikan dengan selera keluarga, masak ikan lele sendiri juga pasti lebih sehat.

Nah, beberapa cara berikut mungkin bisa membantu kita saat membersihkan lendir ikan lele.

Sehingga, tidak ada alasan lagi untuk malas masak ikan lele sendiri.

1. Cuka dan Garam

Setelah ikan lele disiangi, rendam dalam baskom berisi air yang sudah dicampur cuka dan garam, selama 10 menit.

Kemudian, bilas kembali dibawah air yang mengalir.

2. Garam, Asam Jawa, dan Bubuk Kunyit

Lumuri ikan lele yang telah disiangi dengan campuran 1/2 sendok makan garam, 2 ruas ibu jari asam Jawa, serta 1/4 sendok teh bubuk kunyit yang diremas dengan kurang lebih 2-3 sendok makan air.

Biarkan 10  menit, lalu bilas kembali dengan air.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :

PROMOTED CONTENT