SajianSedap.com - Resep Pokcoy Taosi Wijen, menu serba sayur praktis yang rasanya enak banget.
Dimasak dengan bumbu tumisan yang sedap, membuat Resep Pokcoy Taosi Wijen jadi salah satu menu sayuran kesukaan keluarga.
Nah, agar keluarga di rumah jadi doyan makan sayur, sajikan Resep Pokcoy Taosi Wijen yang enak dan mudah dibuat ini saja.
Baca Juga: Resep Pokcoy Siram Enak, Menu Tumisan Sederhana Dengan Rasa yang Bikin Susah Move On
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
300 gram pokcoy
Bahan Tumisan:
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai merah besar, diiris miring
1 1/2 sendok makan taosi
100 gram jamur merang, diiris
1 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh sagu, dilarutkan dalam 1 sendok teh air
1 sendok teh bawang putih goreng cincang kasar
200 ml air
1 sendok makan minyak wijen untuk menumis
Cara Membuat Pokcoy Taosi Wijen:
1. Rebus pokcoy sampai matang. Angkat. Tiriskan. Letakkan di atas piring.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum.
3. Masukkan jamur. Aduk sampai layu. Tambahkan taosi, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan sagu. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
5. Siramkan di atas pokcoy. Taburkan bawang putih cincang.
Baca Juga: Resep Pokcoy Taoco Udang Enak, Menu Serba Tumis Ini Bisa Dibuat Kurang Dari 30 Menit
Baca Juga: Resep Cah Pokcoy Bawang Putih Enak, Menu Pelengkap Praktis yang Kaya Akan Nutrisi
Baca Juga: Resep Sup Pangsit Pokcoy Enak, Sayuran Berkuah Dengan Cita Rasa yang Ringan
Baca Juga: Resep Tumis Pokcoy Merica Hitam Enak, Menu Pelengkap yang Rasanya Jauh Lebih Nendang
Baca Juga: Resep Sup Pokcoy Bakso Ikan Enak, Menu Makan Malam yang Bisa Menghangatkan Badan Kita
KOMENTAR