Katanya Lebih Baik Gak Makan Udang Kalau Kotorannya Gak Dibersihkan! Ahli Ungkap Zat yang Terkandung dalam 'Kotoran' Ini, Siap-siap Kaget

2. Kepala udang sudah lepas

Coba perhatikan bagian kepala udang-udang yang hendak dibeli.

Pastikan setiap udang yang dipilih masih memiliki kepala yang utuh.

Yogi menyebutkan bahwa kepala udang yang terlepas dari badannya artinya sudah tidak segar lagi.

Selain itu, coba angkat udang tersebut dan perhatikan warna kepalanya.

Hindari udang-udang yang memiliki kepala berwarna merah karena sudah tidak segar lagi.

Baca Juga: Dijamin Irit Uang Dokter! Cuma Rajin Minum Air Rebusan Pare Setiap Hari, Jangan Kaget Jika Tubuh Bakal Rasakan 5 Manfaat Luar Biasa Ini

3. Warna udang merah

Mungkin ketika dimasak daging udang berubah menjadi warna jingga atau merah.

Tetapi ketika membeli udang dalam keadaan mentah, pastikan warnanya mulai dari kepala hingga ekor tidak merah.

Pasalnya warna udang yang berubah menjadi merah dapat diartikan sudah tidak segar lagi.

Warna udang seharusnya keabu-abuan di setiap bagiannya.

4. Bau menyengat

Setiap makanan laut mentah memang memiliki bauny tersendiri.

Tetapi udang segar tidaklah mengeluarkan bau yang menyengat.

Beberapa ciri bau yang perlu dihindari yaitu menyengat, amis, dan bau busuk.

Baca Juga: Bikin Banyak Orang Langsung Coba, Cuma 7 Hari Minum Teh Jahe Lemon, Wanita Ini Loncat Kegirangan Tubuhnya Merasakan Hal Fantasis ini

PROMOTED CONTENT