SajianSedap.com - Resep Labu Siam Tahu Masak Pedas, menu praktis yang bisa kita buat tanpa mengeluarkan uang belanja yang banyak.
Untuk rasa, Resep Labu Siam Tahu Masak Pedas ini tidak perlu diragukan lagi, deh.
Pastinya makan siang kali ini dijamin jadi lebih meriah kalau Resep Labu Siam Tahu Masak Pedas ini sudah kita hadirkan di meja makan.
Baca Juga: Resep Tumis Jagung Putren Campur Enak, Menu Harian yang Praktis Dan Penuh Nutrisi
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
300 gram labu siam, potong 1/4 lingkaran, iris
8 buah tahu pong, potong 6 bagian
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
1 buah tomat, potong-potong
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
250 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
4 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh terasi
1 cm jahe
Cara Membuat Labu Siam Tahu Masak Pedas:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk rata.
2. Masukkan labu siam. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan tahu pong, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Rempeyek Wortel Enak Ini Bisa Kita Buat Tanpa Harus Mahir Masak
Baca Juga: Resep Kering Tempe Aroma Honje Enak, Sajian Pelengkap Anti Gagal yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bakso Ikan Enak, Menu Kreasi Tahu yang Rasanya Kelewat Mantap
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Kemangi Enak, Menu Pelengkap yang Selalu Diidolakan Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Botok Petai Cina Enak Ini Pas Untuk Teman Makan Nasi Hangat Siang Nanti
KOMENTAR