Sajiansedap.com - Bagi anda penggemar bayam maka penting untuk anda mengetahui hal satu ini.
Bayam adalah salah satu sayur yang sangat mudah ditemukan di pasar hingga pasar swalayan.
Harganya juga relatif murah loh.
Bayam tidak hanya diperjualbelikan saja di Indonesia tetapi juga dibudidayakan.
Sudah banyak sekali petani sayur yang memilih bayam sebagai tanaman ladang mereka.
Tidak hanya menyebar di Indonesia saja ternyata bayam merupakan salah satu jenis sayur hijau yang sudah menyebar ke seluruh Negara.
Berikut ini penjelasan mengenai tanaman bayam untuk anda.
Ciri Tanaman Bayam
Bayam sangat menyukai iklim hangat dan cahaya yang kuat sehingga sangat cocok jika dibudidayakan di daerah tropis.
Adapun ciri dari tanaman bayam yaitu batang memiliki kandungan air dan sedikit berkayu dengan warna hijau terang.
Untuk daunnya bertangkai panjang, berbentuk bulat telur, lemas, dan sebagian besar berwarna hijau walaupun ada jenis bayam yang memiliki daun berwarna merah dan hijau keputihan.
Adapun bunga bayam yang tersusun di ujung tangkai dan ketiak percabangan.
Selain itu, bijinya berwarna hitam, kecil dan keras hampir menyerupai manik-manik kecil.
Baca Juga: Resep Siomay Bayam Enak, Camilan Lembut, Sehat, Dan Juga Bikin Perut Kenyang
Biasanya bayam diolah menjadi aneka macam masakan berbeda.
Selain karena harganya yang ekonomis bayam menjadi pilihan banyak orang karena cara pengolahannya yang sangat mudah.
Karena jenis sayur hijau yang satu ini mudah sekali matang, maka anda tidak perlu membutuhkan waktu lama untuk memasaknya sangat praktis bagi anda yang memiliki banyak aktivitas.
Ada berbagai macam jenis masakan berbahan dasar bayam seperti tumis bayam hingga sayur bayam pedas.
Selain daun yang sering dimanfaatkan, ternyata ada bagian lain dari tumbuhan bayam yang memiliki banyak sekali manfaat.
Akar bayam biasanya dibuang begitu saja, namun tahukah anda ternyata akar bayam memiliki peranan penting sebagai obat tradisional.
Salah satunya yaitu untuk mengobati keputihan pada wanita.
Biasanya keputihan merupakan salah satu gangguan reproduksi yang lumrah, namun ada juga yang memiliki gangguan keputihan berlebih.
Namun anda tidak perlu khawatir karena anda bisa mengatasinya dengan memanfaatkan akar bayam.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Manfaat Akar Bayam
1. Menghilangkan Bau
Adapun gejala dari keputihan yang sering dialami para wanita yaitu bau menyengat yang kadang mengganggu kepercayaan diri dan penampilan.
Keputihan sendiri terjadi karena kurang menjaga pola asupan makanan sehat atau kurang terjaganya kebersihan.
Selain menjaga kebersihan dan pola makan, anda bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi jus akar bayam secara teratur sebanyak 2 kali dalam sehari.
Baca Juga: Resep Tofu Tumis Bayam Enak, Hidangan Sehat Untuk Pelengkap Menu Santap Siang Nanti
2. Menghilangkan Gatal
Tidak hanya bau saja berbeda jika anda melihat manfaat sayur arnong, keputihan juga bisa menimbulkan rasa gatal yang kadang menimbulkan luka lecet bila digaruk.
Untuk mengatasinya anda dianjurkan untuk tidak menggaruk organ reproduksi anda, anda bisa membuat jus akar bayam dan meminumnya setiap pagi dan sore.
Hal ini sangat efektif untuk menghilangkan bau serta rasa gatal yang anda alami.
3. Sebagai Antibakteri
Akar bayam memiliki kandungan anti bakteri yang tinggi dan sangat baik untuk menghilangkan bakteri jahat yang ada di organ reproduksi anda.
Tidak hanya menghilangkan bakteri dan virus penyebab keputihan saja, dengan meminum jus akar bayam ini dapat meningkatkan produksi bakteri baik pada organ reproduksi anda.
4. Membersihkan Organ Reproduksi
Dengan mengkonsumsi jus akar bayam setiap pagi dan sore, tidak hanya berfungsi sebagai detox saja tetapi juga membersihkan organ reproduksi dari bakteri ataupun sisa menstruasi.
Baca Juga: Resep Keripik Bayam Teri Enak, Camilan Sehat yang Terasa Mantap Di Lidah
Dengan menjaga kebersihan organ reproduksi anda maka anda akan terhindar dari keputihan.
5. Menjaga Kesehatan Organ Reproduksi
Kesehatan organ reproduksi sangat penting dan tidak bisa disepelekan begitu saja, tentunya anda harus menjaganya dengan cara yang tepat.
Ada berbagai cara untuk menjaga organ reproduksi anda dengan benar dan tepat.
Salah satu cara yang efektif dan praktis yaitu dengan meminum jus akar bayam secara berkala.
6. Menghentikan Lendir
Adapun gejala keputihan yaitu munculnya lender berwarna bening keputihan pada organ reproduksi anda.
Tentunya ini sangat tidak sehat karena mengganggu kelembaban organ reproduksi anda.
Untuk itu anda bisa mengatasinya dengan meminum jus akar bayam setiap pagi dan sore.
Itulah berbagai manfaat dari akar bayam yang wajib ketahui, mulai sekarang jangan lagi buang akar bayam ya.
Jangan Diamkan Bayam Lebih dari 5 Jam
Melansir Kompas.com (29/5/2013), dr. Eva Kurniawati, ahli gizi dari RSCM menjelaskan selain tidak boleh dimakan dalam jangka waktu lama setelah dimasak, sayur bayam juga tidak boleh dimakan jika sudah dipanaskan berulang-ulang.
Bahaya sayur bayam terjadi karena adanya proses oksidasi yang terjadi antara udara dan bayam.
Sayur bayam merupakan sumber zat besi yang tinggi untuk tubuh, namun ketika terlalu banyak bereaksi dengan udara, zat besi akan berubah menjadi senyawa bersifat racun (oksidan) bagi tubuh.
"Kita makan sayur agar sayur bisa menjadi antioksidan, tapi ketika makan sayur bayam yang sudah teroksidasi sama saja kita memasukkan racun ke dalam tubuh," katanya.
Bukan hanya itu, bayam juga mengandung senyawa nitrat (NO3) yang ketika teroksidasi akan berubah menjadi nitrit (NO2) yang juga bersifat racun.
"Tidak ada batasan waktu yang pasti tentang berapa waktu yang aman untuk menyantap sayur bayam. Hanya, tanda sayur ini tak layak dikonsumsi lagi adalah saat sayur yang tadinya berwarna hijausudah berubah menjadi hitam," tambah Eva.
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR