SajianSedap.com - Resep Rolade Tahu Crabstick yang tampil unik ini memang cocok untuk disajikan sebagai menu makan siang di akhir pekan ini.
Rasa yang begitu nikmat dan tampilan yang unik dari Resep Rolade Tahu Crabstick dijamin bikin si kecil bisa lahap makan.
Tertarik untuk lengkapi menu akhir pekan hari ini dengan Resep Rolade Tahu Crabstick?
Baca Juga: Resep Rolade Bayam Enak, Menu Pelengkap Istimewa yang Kaya Nutrisi
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
200 gram tahu putih dihaluskan
100 gram ayam giling
1 sendok makan maizena
25 gram tepung terigu protein sedang
2 buah putih telur dikocok lepas
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
7 buah crab stick, untuk isi
1 ikat bayam, dipetiki, direbus sebentar untuk membungkus
1 butir telur dikocok lepas untuk pencelup
Bumbu Halus:
2 butir kemiri, disangrai
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh jintan
Cara Membuat Rolade Tahu Crabstick:
1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Campur tahu, ayam giling, maizena, tepung terigu, telur, garam, merica, gula, dan bumbu halus.. Aduk rata.
3. Tata daun bayam di atas plastik. Beri adonan. Ratakan. Letakkan crabstick ditengah. Gulung dengan diameter 4 cm. Padatkan. Ikat ujungnya. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.
4. Celup rolade ke dalam telur. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Baca Juga: Resep Rolade Mi Isi Sosis Enak, Menu Sarapan Unggulan yang Pasti Langsung Dilirik Si Kecil
Baca Juga: Resep Rolade Tahu Bumbu Rujak Enak Ini Menghasilkan Rasa yang Luar Biasa!
Baca Juga: Resep Rolade Bayam Merah Enak, Cara Mengolah Bayam Merah Jadi Hidangan Mewah
Baca Juga: Resep Rolade Saus Mentega Enak, Sajian Primadona yang Bikin Keluarga Makan Lebih Lahap
Baca Juga: Resep Sup Sayur Rolade Daging Enak, Menu Makan Malam yang Selalu Bikin Kita Terkesan
KOMENTAR