Resep Pepes Ampela Bumbu Woku Enak, Menu Unggulan Untuk Hidangan Utama Siang Ini

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
4 cm kunyit, dibakar, dicincang
2 cm jahe
8 butir kemiri, disangrai

Cara Membuat Pepes Ampela Woku:

1. Lumuri ati ampela dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

2. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, dan serai sampai harum.

3. Tambahkan ati ampela. Diamkan 30 menit sampai meresap.

4. Ambil daun pisang. Sendokkan campuran ati ampela, irisan daun bawang, cabai rawit, potongan tomat, dan daun kemangi. Bungkus bentuk pepes.

5. Kukus di atas api sedang selama selama 30 menit sampai matang.

Baca Juga: Resep Sate Hati Ampela Bumbu Bacem Enak, Menu Sederhana yang Kenikmatannya Susah Dilupakan

Baca Juga: Tolong Tahan Kalau Mau Panjang Umur, Orang dengan 3 Kondisi Ini Dilarang Keras Makan Hati Ampela Ayam, Efeknya Bisa Mengancam Nyawa

Baca Juga: Resep Krengsengan Hati Ampela Enak Ini Dari Aromanya Sudah Ketahuan Kalau Rasanya Beneran Mantap

Baca Juga: Resep Pepes Hati Ampela Rica Kemangi Enak, Menu Rumahan Untuk Mendobrak Nafsu Makan

Baca Juga: Resep Ati Ampela Masak Pedas Enak, Menu Rumahan Bercita Rasa Pedas Untuk Makan Siang

PROMOTED CONTENT