Bahan Toping Pizza Daging Sosis:
1 buah dada ayam, potong dadu, rebus
4 buah sosis sapi, potong bulat 1 cm
2 lembar daging burger, bagi 2, potong panjang
2 sendok makan saus barbeque siap pakai
200 gram keju cepat leleh, parut kasar
Cara Membuat Pizza Daging Sosis:
1. Biang, larutkan ragi instan dan air hangat. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Diamkan 15 menit sampai berbusa
2. Campurkan tepung terigu dan larutan biang. Uleni rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan keju. Aduk rata. Tambahkan minyak dan garam. Uleni rata. Banting-banting adonan sampai elastis. Bulatkan. Diamkan 30 menit.
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Giling tipis adonan bentuk bulat. Tusuk-tusuk dengan garpu.
5. Oven menggunakan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 7 menit sampai 1/2 matang.
6. Ambil sebuah pizza. Olesi saus. Tata ayam, sosis, dan daging burger. Taburi keju cepat leleh.
7. Oven menggunakan api atas pada suhu 200 derajat Celsius, 10 menit hingga keju meleleh.
Baca Juga: Resep Siomay Ikan Ayam Enak, Kudapan Khas Bandung yang Selalu Jadi Primadona
Baca Juga: Resep Potato Egg Pancake Enak, Kudapan Praktis Dan Mengenyangkan yang Wajib Dicoba
Baca Juga: Resep Pizza Toping Pisang Enak, Kudapan Akhir Pekan Dengan Toping Manis Nan Menggoda
Baca Juga: Resep Kopiko Cake Enak, Kudapan Lembut Dengan Cita Rasa Kopi yang Khas
Baca Juga: Resep Roti Kukus Daging Pedas Enak, Kreasi Roti Ini Bisa Kita Buat Tanpa Menggunakan Oven!
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR