Cara Membuat Roti Goreng Kelapa Wijen:
1. Isi, rebus gula merah, garam, dan daun pandan di dalam air sampai larut. Tambahkan kelapa parut. Masak sambil diaduk sampai meresap dan kental.
2. Masukkan wijen. Aduk rata. Sisihkan.
3. Kulit, campur tepung, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.
4. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
5. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
6. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 20 gr. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
7. Pipihkan. Beri isi. Bentuk lonjong. Letakkan di atas loyang yang sudah ditaburi tipis tepung terigu. Diamkan 25 menit sampai mengembang.
8. Celupkan ke dalam air. Gulingkan di atas kelapa kering hingga terbalut rata.
9. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Talas Enak, Camilan Sedap yang Bikin Keluarga Ogah Keluar Rumah
Baca Juga: Resep Sate Roti Goreng Isi Oreo Enak, Aneka Roti yang Menarik Untuk Camilan Di Rumah
Baca Juga: Resep Roti Goreng Bakso Sayur Enak, Kreasi Roti Goreng yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
Baca Juga: Resep Roti Goreng Telur Enak Dan Unik Ini Tepat Banget Disajikan Untuk Sarapan Si Kecil
Baca Juga: Resep Roti Goreng Udang Telur Enak, Camilan Dari Roti Tawar yang Rasanya Begitu Nikmat
Tukang Servis Kasih Tahu 1 Trik Ini yang Bikin Rice Cooker Hemat Listrik Meski Dipakai Masak Tiap Hari
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR