Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 cm kencur
3 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Bobor Purwokerto:
1. Didihkan air. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Rebus sampai harum dan matang.
2. Tambahkan daun kacang panjang dan tempe. Aduk rata.
3. Tuang santan. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang. Sajikan.
Baca Juga: Resep Sambal Tempe Kemangi Enak, Menu Pelengkap Sederhana Dengan Rasa yang Maknyus
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Crabstick Enak, Sajian Pelengkap yang Layak Hadir Saat Makan Malam
Baca Juga: Resep Tempe Tahu Manis Goreng Tepung Enak, Inspirasi Menu Pelengkap yang Tak Membosankan
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Balado Petai Enak, Menu Rumahan Sederhana yang Layak Untuk Menu Pelengkap
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Tahu Taoco Enak, Menu Anti Repot Untuk Menyantap Nasi Hangat
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR