SajianSedap.com - Resep Capcay Seafood salah satu hidangan yang nikmat, sehat dan praktis dibuat.
Hanya butuh waktu 20 menit saja, Resep Capcay Seafood ini sudah bisa kita hadirkan di meja makan.
Tanpa pikir panjang lagi, langsung pilih Resep Capcay Seafood untuk menu pelengkap siang ini.
Baca Juga: Resep Capcay Jamur Enak Dan Mudah Dibuat Ini Memang Layak Untuk Lengkapi Makan Malam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
150 gram udang, dikupas, disisakan ekor, dikerat punggungnya
100 gram cumi, dipotong kotak, dikerat-kerat
3 buah bakso ikan, dipotong 2 bagian
100 gram wortel, dipotong serong
100 gram kembang kol, disiangi
5 buah jamur merang (50 gram), dibelah dua
25 gram kapri, disiangi
3 batang caisim, dipotong-potong
3 siung bawang putih, dimemarkan
1 buah bawang bombay, diiris panjang
1 cm jahe, diiris
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
300 ml kaldu ayam
2 sendok teh tepung maizena dan 2 sendok teh air, dilarutkan
2 sendok makan minyak untuk menumis
KOMENTAR