SajianSedap.com - Resep Tumis Bayam Merah yang super praktis ini memang layak banget untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan siang.
Selain karena tampilannya menarik dengan warna merahnya, Resep Tumis Bayam Merah ini juga kaya akan nutrisi.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Tumis Bayam Merah sebagai menu pelengkap makan siang hari ini?
Baca Juga: Resep Makaroni Bayam Goreng Enak, Camilan Pilihan yang Untuk Disuguhkan Malam Ini
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 ikat bayam merah, siangi
20 butir telur puyuh rebus
2 siung bawang putih, iris tipis
4 butir bawang merah, iris tipis
1 buah cabai hijau besar, potong bulat
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
150 ml kaldu ayam
1 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang, iris serong
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Bayam Merah:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai. Tumis hingga layu.
2. Tambahkan daun bayam merah dan telur. Aduk rata. Masukkan saus tiram. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, merica dan gula. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Aduk rata. Tambahkan minyak wijen dan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Bayam Enak, Menu Pelengkap Kilat yang Kaya Akan Manfaat
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Teriyaki Enak, Menu Pelengkap Sehat yang Gampang Dibuat
Baca Juga: Resep Sup Bayam Telur Asin Berserabut Enak, Sajian Berkuah Lezat Ini Bisa Bikin Badan Rileks
KOMENTAR