SajianSedap.com - Resep Bola Kentang Kornet ini dari tampilannya sudah cukup menggoda untuk disantap.
Teksturnya yang renyah dengan isian yang nikmat, bikin mulut kita pengen menyantap Resep Bola Kentang Kornet ini terus.
Yuk, hadirkan Resep Bola Kentang Kornet yang enak ini untuk teman nonton TV.
Baca Juga: Resep Tahu Kornet Goreng Tepung Enak, Olahan Tahu Istimewa yang Tak Pernah Bikin Kecewa
Waktu: 30 Menit
Sajian: 36 Buah
Bahan:
250 gram kentang, kukus, haluskan
1/2 buah bawang bombay cincang halus
50 gram kornet sapi
100 gram jamur kaleng, iris halus
25 gram tepung terigu protein sedang
150 ml susu cair
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
25 gram keju cheedar parut
2 tangkai seledri, dicincang halus
2 sendok makan margarin, untuk menumis
1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
100 gram cornflake, diremahkan sedikit halus
50 gram tepung terigu
1 butir telur, dikocok lepas
Cara Membuat Bola Kentang Kornet:
1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan kornet. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan kentang, garam, merica bubuk, pala bubuk, keju parut, dan seledri. Aduk rata. Angkat.
4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas tepung terigu. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas cornflake.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Bitterballen Kornet Enak, Camilan Sedap Untuk Menikmati Hari Libur
Baca Juga: Resep Sus Goreng Isi Kornet Enak, Camilan Untuk Nonton TV Saat Malam Hari
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Kornet Enak, Tanpa Menu Ini, Makan Jadi Terasa Kurang Lengkap
Baca Juga: Resep Martabak Telur Kornet Mini Enak, Snack Favorit Renyah yang Cukup Sederhana
Baca Juga: Resep Roti Goreng Kornet Enak dan Krispi, Sensasi Makan Roti dengan Cara Berbeda
KOMENTAR