SajianSedap.com - Resep Sup Sosis Jamur Tomat, kreasi sup praktis yang bisa kita buat dengan mudah untuk menu sarapan hari ini.
Rasa dari Resep Sup Sosis Jamur Tomat ini tidak perlu diragukan lagi meskipun dibuat dengan bahan yang sederhana.
Dan pastinya, sarapan dengan Resep Sup Sosis Jamur Tomat yang sedap ini bisa bikin badan kita jadi terasa lebih hangat.
Baca Juga: Resep Lumpia Sosis Mayones Enak, Inspirasi Camilan Nikmat yang Dibuat Hanya Dengan Sedikit Bahan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
1 buah dada ayam fillet, direbus, dipotong kotak-kotak
4 buah sosis ayam, dipotong potong 2 cm, dikerat-kerat
4 buah sosis sapi, dipotong-potong 2 cm, dikerat-kerat
100 gram wortel, dipotong bulat
150 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
100 gram kacang merah segar
3 siung bawang putih, dicincang halus
150 gram saus tomat
1 sendok makan kecap inggris
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1500 ml kaldu ayam
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Sup Sosis Jamur Tomat:
1. Tumis bawang putih hingga harum. Tuang kaldu ayam.
2. Masukkan wortel dan kacang merah. Masak hingga mendidih dan wortel empuk. Tambahkan ayam, sosis sapi, sosis ayam, dan jamur. Aduk hingga mendidih kembali.
3. Tambahkan saus tomat, kecap inggris, garam, merica bubuk, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Bola-Bola Sosis Sayur Enak, Snack Untuk Anak yang Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Telur Gulung Mi Sosis Enak, Kreasi Jajan Pinggiran Dengan Rasa Restoran
Baca Juga: Resep Sop Tahu Sosis Pedas Enak, Hidangan Berkuah Praktis Untuk Bersantap Di Malam Hari
Baca Juga: Resep Sup Kacang Merah Sosis Bumbu Pala Enak, Sajian Awal Bulan yang Tampil Meriah
Baca Juga: Resep Cah Sawi Putih Tahu Sosis Enak, Menu Rumahan yang Tampil Lebih Fancy
KOMENTAR