SajianSedap.com - Resep Mantau Tuna Mayo cukup mudah dibuat, karena kita menggunakan mantau siap pakai sebagai bahan utama untuk membuatnya.
Kunci kenikmatan dari Resep Mantau Tuna Mayo ini tentunya dari isiannya.
Tapi tenang dulu, untuk membuat Resep Mantau Tuna Mayo ini tidak sesulit yang kita bayangkan, dan rasanya pun tak kalah nikmat dengan buatan resto.
Baca Juga: Resep Tahu Gimbal Enak, Menu Pelengkap yang Sekaligus Bisa Jadi Menu Pengganti Nasi
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
8 buah mantau siap pakai
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
125 gram tuna kaleng in water, tiriskan
50 gram kacang polong
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1/4 buah paprika hijau, potong kotak kecil
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan saus sambal
50 ml air
1 butir telur, kocok lepas
3 sendok makan mayones
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap:
4 lembar lettuce, iris halus
Cara Membuat Mantau Tuna Mayo:
1. Isi: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika hijau. Aduk rata.
2. Masukkan tuna dan kacang polong. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, saus tomat, saus sambal dan air. Masak sampai matang.
3. Masukkan telur, mayones, dan daun bawang. Masak sebentar. Angkat. Sisihkan.
4. Goreng mantau hingga kecoklatan. Belah dua. Beri pelengkap dan isi. Tutup dengan mantau lainnya. Sajikan.
Baca Juga: Resep Salad Ayam Makaroni Enak Bisa Jadi Pilihan Kudapan Sehat Di Malam Hari
Baca Juga: Resep Seblak Kuah Merah Enak, Kudapan Khas Jawa Barat Dengan Sensasi Rasa Pedas
Baca Juga: Resep Gado-Gado Kremes Enak, Kreasi Gado-Gado Dengan Taburan yang Menggoda
Baca Juga: Resep Idul Adha Pilihan, Ya Resep Daging Japit Santan Enak Ini Jawabannya
Baca Juga: Resep Jagung Pisang Saus Keju Enak, Jajanan Populer Dengan Toping yang Meriah
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR