SajianSedap.com - Resep Cumi Asam Cabai Hijau yang sederhana ini hadir dengan rasa yang begitu nikmat.
Bahkan dari aromanya saja, perut kita sudah keroncongan dibuat Resep Cumi Asam Cabai Hijau yang satu ini.
Kalau penasaran bagaimana dengan kenikmatan Resep Cumi Asam Cabai Hijau ini, langsung saja contek dan sajikan sebagai menu utama makan malam ini.
Baca Juga: Resep Cumi Goreng Kuning Enak, Menu Seafood Sederhana yang Jadi Primadona
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
350 gram cumi, potong bulat
1 sendok teh air jeruk nipis
1/4 sendok teh garam
5 buah cabai hijau besar, iris miring
2 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, cincang halus
4 sendok teh saus tomat
1/8 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh cuka
100 ml air
1 batang daun bawang, iris miring
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Cumi Asam Cabai Hijau:
1. Lumuri cumi dalam air jeruk nipis dan garam 15 menit.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabai hijau, dan jahe sampai harum.
3. Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan saus tomat, gula pasir, garam, dan cuka. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai mendidih di atas api sedang. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat.
Baca Juga: Resep Cumi Isi Bakar Kecap Enak, Menu Serba Bakar yang Tak Bakal Bikin Bosan
Baca Juga: STOP! Jangan Lagi Buang Tinta Cumi karena Punya Manfaat Luar Biasa yang Lebih dari Vaksin Covid-19
Baca Juga: Resep Tumis Cumi Bumbu Honje Enak Ini Bisa Bikin Kita Minta Nasi Ke Tetangga!
Baca Juga: Resep Plecing Kangkung Cumi Asin Enak, Saatnya Manjakan Lidah Dengan Menu Praktis Ini
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR