SajianSedap.com - Resep Nasi Mangkok Sosis Telur yang enak bisa jadi menu sarapan andalan esok hari.
Selain rasanya yang enak, Resep Nasi Mangkok Sosis Telur juga kaya akan manfaat bagi tubuh.
Yuk, langsung contek Resep Nasi Mangkok Sosis Telur yang enak ini agar bisa kita sajikan untuk menu sarapan besok.
Baca Juga: Resep Spageti Goreng Jawa Enak, Perpaduan Dari Menu Internasional yang Pasti Cocok Lidah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
3 buah sosis sapi, dipotong miring
100 gram wortel, dipotong kotak 1 cm, direbus
1 ikat kecil bayam, disiangi
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 cm jahe, dicincang halus
300 gram beras pulen dicuci bersih
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
400 ml kaldu ayam
4 butir telur
2 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat Nasi Mangkok Sosis Telur:
1. Panaskan margarin. Masukkan bawang putih dan jahe sambil diaduk sampai harum. Masukkan beras dan garam. Aduk rata.
2. Tuang kaldu ayam. Rebus sambil diaduk sampai meresap. Tambahkan wortel, sosis, dan bayam. Aduk rata.
3. Tuang aronan nasi ke dalam mangkuk. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai setengah matang. Keluarkan dari kukusan. Tuang kocokan satu butir telur. Kukus kembali 15 menit sampai matang.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Telur Asin Enak, Variasi Menu Sarapan Lezat yang Lebih Menarik Untuk Disajikan
Baca Juga: Resep Nasi Merah Tim Telur Asin Enak, Ragam Menu Sarapan Spesial Untuk Esok Hari
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kencur Oncom Enak, Nasi Goreng Jadi Semakin Sedap Dengan Bumbu Kencur
Baca Juga: Resep Skotel Panggang Shirataki Enak, Menu Sarapan Istimewa yang Rendah Kalori
Baca Juga: Resep Soun Goreng Bakso Enak, Menu Sarapan Praktis yang Selalu Bisa Kita Andalkan
KOMENTAR