SajianSedap.com - Resep Tumis Brokoli Tabur Kacang Mete ini merupakan menu tumisan sayuran sederhana yang gampang dibuat.
Namun jangan takut si kecil tidak suka makan sayur, karena Resep Tumis Brokoli Tabur Kacang Mete hadir dengan rasa yang nikmat, keluarga di rumah pasti doyan deh.
Dengan tambahan kacang mete yang gurih serta bahan tumisan yang nikmat, Resep Tumis Brokoli Tabur Kacang Mete bisa sukses bikin keluarga di rumah jadi doyan makan sayur.
Baca Juga: Resep Brokoli Saus Tiram Enak, Menu yang Terkenal Dengan Khasiatnya yang Menyehatkan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:
400 gram brokoli, potong per kuntum
75 gram kacang mete, goreng, cincang kasar, untuk taburan
50 gram jamur kaleng, potong 2 bagian
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai kering, potong-potong
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh merica hitam kasar
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
1/2 sendok makan sagu, larukan dengan 1 sdm air, untuk mengentalkan
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Brokoli Tabur Kacang Mete:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai kering hingga harum.
2. Masukkan brokoli dan jamur kaleng. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk rata.
3. Bubuhi saus tiram, kecap ikan, kecap asin, merica hitam kasar, dan gula pasir, aduk hingga rata.
4. Masukkan larutan sagu. Aduk hingga kental. Angkat.
5. Sajikan dengan taburan dengan kacang mede.
Baca Juga: Resep Beef Brokoli Enak, Hidangan Sehat Favorit Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Tumis Brokoli Jamur Tiram Enak, Menu Rumahan yang Tidak Boleh Dipandang Sebelah Mata
Baca Juga: Resep Mashed Potato Krim Brokoli Enak, Menu Sarapan Super Sehat Untuk Esok Hari
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR