2. Bau
Ikan segar:
Segar dan normal seperti keadaan daerah asalnya
Ikan tidak segar:
- Busuk
- Menyengat
- Asam
Baca Juga: Resep Tongkol Goreng Petai Daun Melinjo Enak, Hidangan Nikmat Ini Bisa Dibuat Dengan 3 Langkah Mudah
3. Mata
Ikan segar:
- Tidak Tidak berlendir
- Cerah dengan kondisi masih menonjol keluar
Ikan tidak segar:
Cekung dan terlihat masuk ke dalam rongga mata
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Marcel Mariana |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR