SajianSedap.com - Resep Daging Bakar Lada Hitam ini tampil begitu menggoda dengan aroma daging bakar yang sedap.
Agar lebih menarik untuk disantap, Resep Daging Bakar Lada Hitam ini juga disajikan dengan pelengkap seperti jagung dan wortel yang direbus.
Yakin mau melewatkan Resep Daging Bakar Lada Hitam sebagai menu utama makan siang di akhir pekan?
Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Daging Bakar Bumbu Padang Ini Sedapnya Meresap Sampai Ke Lidah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:
400 gram daging gandik, rebus, iris tipis melebar, memarkan
Bahan Olesan:
2 siung bawang putih, cincang halus
3 sendok makan saus tomat
1/2 sendok makan saus sambal
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok teh perasan air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
Bahan Pelengkap:
100 gram buncis, potong 4 cm, rebus
100 gram wortel, potong 1x4 cm, rebus
100 gram jagung rebus, pipil
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Daging Bakar Lada Hitam:
1. Lumuri daging dengan bahan olesan. Diamkan 1 jam di lemari es.
2. Panggang daging di atas pan bergelombang sambil dibolak-balik sampai kedua sisinya matang. Angkat.
3. Pelengkap, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan sayuran. Bubuhi garam. Aduk sampai matang.
4. Sajikan daging bersama pelengkap.
Baca Juga: Resep Daging Bakar Bumbu Santan Cabai Tumbuk Enak Ini Ternyata Butuh 3 Langkah Saja Untuk Membuatnya
Baca Juga: Resep Daging Bakar Bumbu Arsik Enak, Olahan Daging Dengan Sentuhan Bumbu Lezat Khas Batak
Baca Juga: Resep Daging Bakar Kari Enak Ini Bisa Ditiru Agar Olahan Daging Jadi Lebih Spesial Untuk Disantap
Baca Juga: Resep Daging Bakar Ketumbar Pedas Enak Ini Pasti Jadi Sorotan Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Daging Bakar Kelapa Kecap Enak Ini Bisa Langsung Jadi Sorotan Di Meja Makan
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR