SajianSedap.com - Resep Kering Mi Kacang Daun Jeruk, sajian sedap yang layak disajikan sebagai menu pelengkap makan siang nanti.
Dengan Resep Kering Mi Kacang Daun Jeruk ini, menu makan siang jadi terasa lebih lengkap.
Tak perlu pikir panjang lagi deh, untuk menyajikan Resep Kering Mi Kacang Daun Jeruk yang sedap ini.
Baca Juga: Resep Mushroom Scramble Egg Enak Ini Menghadirkan Sensasi yang Berbeda Saat Makan Siang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 415 Gram
Bahan:
200 gram mi kering telur, rebus, tiriskan
100 gram kacang tanah, goreng
3 siung bawang putih, cincang halus
10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris
1 cm jahe, iris
3 buah cabai merah, iris miring, goreng
1 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh garam
4 1/2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok makan asam jawa, larutkan dengan 5 sdm air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Kering Mi Kacang Daun Jeruk:
1. Goreng mi di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Angkat.
2. Tumis bawang putih, daun jeruk, jahe, dan cabai merah sampai harum. Masukkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Aduk sampai gula larut.
3. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata. Biarkan sampai kental.
4. Masukkan kacang dan mi. Aduk sampai terbalut bumbu.
Baca Juga: Resep Hati Sapi Bumbu Kunyit Enak, Menu Rumahan Untuk Makan Siang Dengan Aroma yang Sedap
Baca Juga: Resep Sambal Leunca Teri Enak, Menu Serba Sambal yang Layak Disajikan Untuk Pelengkap
Baca Juga: Resep Tuna Goreng Daun Jeruk Enak, Perut Dijamin Keroncongan Gara-Gara Aroma Menu Satu Ini!
Baca Juga: Resep Balado Kentang Manis Enak Ini Wajib Dibuat Banyak Untuk Stok Menu Pelengkap
Baca Juga: Resep Ikan Bakar Saus Dabu-Dabu Enak, Sajian yang Tepat Untuk Disantap Dengan Nasi Hangat
KOMENTAR