SajianSedap.com - Resep Shirataki Masak Tomyam, kreasi tom yam nikmat dengan tambahan bahan asli Jepang.
Soal rasa, Resep Shirataki Masak Tomyam ini tetap terasa nikmat dan bikin ketagihan.
Nah, dari pada masih bingung mau membuat menu pelengkap apa untuk makan malam, mending contek Resep Shirataki Masak Tomyam ini saja.
Baca Juga: Cara Membuat Kuah Tom Yam Seenak Restoran Thailand, Enggak Perlu Beli Bumbu Instan!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 porsi
Bahan:
200 gram shirataki
200 gram udang jerbung, kupas, belah punggung, sisakan ekor
200 gram cumi ukuran sedang, potong ring
150 gram jamur merang, belah 2 bagian
4 batang serai, ambil bagian putihnya,
8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 cm lengkuas, iris
8 buah cabai rawit merah utuh
2 sendok makan kecap ikan
4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
2 1/2 sendok makan air asam, dari 1 1/2 sdt asam jawa dan 3 sdm air, larutkan
3 batang daun ketumbar, petiki daunnya
1 sendok makan air jeruk lemon
2.000 ml kaldu udang, dari air rebusan kulit dan kepala udang
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR