Efek Mengerikan Makan Telur Mentah
Telur mentah atau setengah matang berpotensi menimbulkan risiko kesehatan, terutama jika mengonsumsinya secara teratur dalam jangka waktu lama.
Dilansir mealalui Grid.ID dari laman Live Strong, perlu diketahui bahwa makan telur mentah tidak hanya meningkatkan risiko tertular penyakit, tetapi juga dapat menyebabkan kekurangan vitamin dan protein.
Berikut penjelasan mengenai bakteri dan bahaya makan telur mentah:
1. Salmonella
Makan telur mentah dapat meningkatkan risiko keracunan salmonella, ini menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat atau The United States Department of Agriculture (USDA).
Baca Juga: Resep Tumis Sayur Telur Puyuh Enak, Menu Bebas Repot Untuk Pelengkap Makan Malam
Salmonella adalah salah satu penyebab utama penyakit yang ditularkan melalui makanan di dan dapat menyebabkan sakit perut, diare, muntah, demam, dan menggigil.
Dalam beberapa kasus, keracunan salmonella bisa berakibat fatal.
Direkomendasikan untuk memasak telur sepenuhnya agar membunuh bakteri salmonella yang mungkin ada.
| Source | : | Grid.ID |
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR