SajianSedap.com - Resep Daging Ungkep Melinjo Rawit, menu olahan daging yang cocok kita masukkan ke dalam list resep Idul Adha.
Bumbu tumbuk kasar dari Resep Daging Ungkep Melinjo Rawit ini membuat rasanya jadi semakin mantap begitu disantap.
Yakin mau melewatkan Resep Daging Ungkep Melinjo Rawit yang enak ini sebagai menu makan siang nanti?
Baca Juga: Resep Bistik Daging Saus Inggris Enak, Sajian Mewah Ini Bisa Kita Santap Tanpa Harus Ke Restoran
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
400 gram daging, dipotong panjang 5x1cm
50 gram daun melinjo
10 buah cabai rawit hijau
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 batang serai, diambil bagian putihnya, dimemarkan
1 3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1.000 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
KOMENTAR