SajianSedap.com - Resep Nugget Ayam Jamur, kreasi nugget nikmat dengan bahan yang sederhana.
Sehingga kita bisa masukkan Resep Nugget Ayam Jamur ini ke dalam list menu akhir bulan dengan rasa yang nikmat.
Mari, langsung saja simak bagaimana cara membuat Resep Nugget Ayam Jamur yang sedap ini.
Baca Juga: Resep Nugget Makaroni Enak, Camilan Seru yang Menggunakan Pasta Saat Membuatnya
Waktu: 45 Menit
Sajian: 36 Buah
Bahan:
200 gram ayam giling
100 gram jamur tiram, cincang kasar
100 gram jamur kancing, cincang halus
3 buah jamur kuping, cincang halus
75 gram tepung panir halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 butir telur
100 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 butir telur, kocok lepas, untuk pencelup
125 gram panir kasar, untuk pelapis
500 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat Nugget Ayam Jamur:
1. Aduk rata jamur tiram, jamur kancing, keju parut, bawang putih, dan tepung panir halus. Tambahkan susu cair dan telur. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica bubuk.
2. Tuang adonan ke dalam loyang 24x24x3 cm setinggi 1 1/2 cm loyang.
3. Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan di atas api sedang, 30 menit sampai matang. Angkat. Biarkan dingin.
4. Potong-potong nugget ukuran 2x4 cm. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas panir hingga trbalut rata. Masukkan ke dalam freezer 30 menit.
5. Goreng nugget di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning kecokelatan. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Nugget Cumi Enak, Ragam Olahan Cumi Spesial Untuk Malam Hari
Baca Juga: Resep Nugget Seafood Bumbu Kari Enak, Menu Unggulan Untuk Makan Siang Kali Ini
Baca Juga: Resep Sate Pisang Nugget Enak, Olahan Pisang yang Jadi Kudapan Andalan Hari Ini
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR