Resep Sambal Leunca Teri Enak, Menu Serba Sambal yang Layak Disajikan Untuk Pelengkap

SajianSedap.com - Resep Sambal Leunca Teri, kreasi sambal nikmat yang layak dicoba untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan siang hari ini.

Bahan yang digunakan untuk membuat Resep Sambal Leunca Teri ini tidak perlu banyak kok.

Yuk, langsung saja kita coba hadirkan Resep Sambal Leunca Teri yang sedap ini untuk lengkapi menu makan siang kita.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang dan Petai Ini Bikin Makan Nambah-nambah, Tinggal Oseng-oseng Dijamin Enak 

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
50 gram leunca
100 gram teri nasi, goreng
6 buah cabai merah besar
8 buah cabai merah keriting
8 buah cabai rawit merah
8 butir bawang merah
2 sendok teh terasi, goreng
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 sendok teh gula merah
100 ml air
5 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Sambal Leunca Teri:

1. Haluskan cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan terasi.

2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, lengkuas, serai, dan gula merah sampai harum dengan api kecil.

3. Tambahkan air dan leunca. Masak sampai matang. Masukkan teri. Aduk rata.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Krecek Enak Ini Menghadirkan Nuansa Bersantap Khas Yogyakarta

Baca Juga: Resep Cilok Isi Kuah Sambal Enak, Camilan Pedas yang Bikin Kita Garuk Kepala!

Baca Juga: Resep Sambal Tongkol Daun Mangkokan Enak Ini Menghadirkan Rasa yang Tak Biasa

Baca Juga: Resep Ikan Goreng Sambal Santan Enak, 3 Langkah Saja Untuk Membuat Menu Olahan Ikan Lezat Ini

Baca Juga: Jadi Modus Pedagang Nakal, Jangan Beli Sambal Botolan dengan Ciri-ciri ini, Perlahan-lahan Bisa Mengancam Nyawa!

PROMOTED CONTENT