SajianSedap.com - Resep Sup Kacang Merah Sosis Bumbu Pala ini tampil begitu meriah dengan aneka warna.
Namun tenang dulu, bahan yang digunakan untuk membuat Resep Sup Kacang Merah Sosis Bumbu Pala ini sangat gampang dicari.
Jadi jangan takut untuk menghadirkan Resep Sup Kacang Merah Sosis Bumbu Pala ini sebagai menu pelengkap makan malam.
Baca Juga: Resep Sosis Daging Saus Padang Enak Ini Bikin Kita Dipuji Habis-habisan Karena Rasanya yang Nikmat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 porsi
Bahan:
100 gram kacang merah segar, rebus
3 buah sosis sapi, potong bulat 1/2 cm
1 buah wortel, potong bulat 1x1 cm
75 gram buncis, potong 1cm
50 gram makaroni bentuk kerang, rebus
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1.500 ml air kaldu sapi
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1 batang daun seledri, iris halus
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Membuat Sup Kacang Merah Sosis Bumbu Pala:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tuang air kaldu. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan kacang merah, sosis, wortel, buncis, dan makaroni. Masak hingga sayuran setengah layu.
4. Bubuhi garam, gula pasir, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak hingga matang.
5. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang dan daun seledri. Aduk menyebar.
Baca Juga: Resep Crepes Goreng Sosis Enak, Camilan Unggulan Untuk Disajikan Saat Hari Libur
Baca Juga: Resep Tumis Makaroni Sosis Enak, Kudapan Spesial yang Pas Untuk Ngemil Santai Di Malam Hari
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sosis Sayur Enak, Salah Satu Menu Sarapan yang Bikin Keluarga Rela Bangun Pagi
Baca Juga: Jangan Lagi Makan Sosis Kalau Baunya Seperti Ini, Nyawa Seisi Rumah Jadi Taruhannya, Waspada!
Baca Juga: Resep Lumpia Sosis Mayones Enak, Inspirasi Camilan Nikmat yang Dibuat Hanya Dengan Sedikit Bahan
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR