SajianSedap.com - Resep Daging Kuah Tomat, menu olahan daging nikmat yang bikin semua orang langsung terkesan begitu mencobanya.
Dibuat dengan aneka rempah, membuat badan kita terasa hangat begitu mencobanya.
Jadi, pastikan untuk tidak melewatkan Resep Daging Kuah Tomat yang enak ini untuk menu makan malam.
Baca Juga: Resep Sup Brokoli Sosis Enak, Menu Berkuah Praktis yang Bisa Hangatkan Momen Santap Malam
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
300 gram daging sapi, potong kotak
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
3 bua tomat, potong-potong
150 gram sawi asin, potong-potong
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan kecap ikan
1.500 ml air
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Daging Kuah Tomat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
2. Tambahkan daging sapi. Aduk sampai berubah warna. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan sawi asin. Aduk rata.
4. Bubuhi garam, gula pasir, merica bubuk, dan kecap ikan. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
5. Menjelang diangkat, tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Nugget Cumi Enak, Ragam Olahan Cumi Spesial Untuk Malam Hari
Baca Juga: Resep Tahu Masak Kuah Bening Enak Ini Sangat Mudah Dibuat, Cocok Untuk Lengkapi Santap Malam Nanti
Baca Juga: Resep Sayur Bening Kuning Enak Ini Jadi Semakin Mantap Dengan Tambahan Tetelan
Baca Juga: Resep Telur Dadar Cabai Enak, Variasi Menu Olahan Telur Praktis Untuk Santap Malam
Baca Juga: Resep Caisim Tumis Otak-Otak Enak, Pilihan Menu Pelengkap Untuk Santap Malam
KOMENTAR