Bahan Roti:
6 lembar roti tawar tanpa kulit
500 ml minyak goreng
Bahan Pelapis:
2 butir telur, kocok lepas
100 gram tepung panir oranye
Cara Membuat Roti Goreng Udang Telur:
1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan cabai. Aduk sampai setengah layu. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap. Angkat. Tambahkan kuning telur. Aduk rata.
4. Ambil satu buah roti. Sendokkan isi. Lipat dua bagian diagonal.
5. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di atas panir.
6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kuning keemasan.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Kornet Enak dan Krispi, Sensasi Makan Roti dengan Cara Berbeda
Baca Juga: Resep Roti Goreng Rolade Enak, Aneka Roti Empuk Untuk Camilan Lezat Hari Ini
Baca Juga: Resep Roti Goreng Sosis Enak, Camilan Serba Goreng Dengan Tekstur yang Krispi
Baca Juga: Resep Roti Goreng Kornet Keju Enak, Menu Sarapan yang Bikin Kita Terpukau Dengan Rasanya
Baca Juga: Resep Roti Goreng Cokelat Tiramisu Enak, Kreasi Roti Empuk Untuk Camilan Spesial Hari Ini
KOMENTAR