SajianSedap.com - Resep Bola Singkong Tuna Mayo yang sedap ini enggak bakal ada yang menolak untuk disajikan.
Resep Bola Singkong Tuna Mayo ini punya tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Saking nikmatnya, Resep Bola Singkong Tuna Mayo ini bikin kita jadi sulit berhenti ngunyah.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Kornet Enak, Tanpa Menu Ini, Makan Jadi Terasa Kurang Lengkap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 27 Porsi
Bahan:
500 gram singkong kukus, dihaluskan
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan margarin
1000 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
200 gram tuna dikukus, disuwir-suwir
1/2 buah bawang bombay dicincang kasar
2 buah cabai merah besar dipotong kotak kecil
2 buah cabai hijau besar dipotong kotak kecil
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 gram mayones
500 ml air
1 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir oranye
Bahan Pencelup:
2 butir telur dikocok lepas
Cara Membuat Bola Singkong Tuna Mayo:
1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan cabai sampai harum. Masukkan tuna. Aduk rata. Masukkan garam, dan merica. Aduk rata. Tuangkkan air. Masak sampai meresap. Tambahkan mayones.
2. Kulit, campur singkong, telur, garam, merica, pala bubuk, dan mergarin. Aduk rata.
3. Ambil sedikit kulit. Beri isi. Bentuk bulat.
4. Gulingkan di atas tepung panir oranye. Celup ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.
5. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Singkong Stik Goreng Krispi Enak, Menu Olahan Singkong Ini Selalu Bikin Kita Terkesan
Baca Juga: Resep Olieballen Jagung Smoked Beef Enak Ini Tak Bakal Bertahan Lama Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Cilok Goreng Keju Meleleh Enak, Camilan Nikmat yang Selalu Ada Di Hati
Baca Juga: Resep Talam Hijau Karamel Enak, Aneka Kue Tradisional Untuk Kudapan Ringan Di Sore Hari
Baca Juga: Resep Martabak Gulung Enak Ini Memang Paling Tepat Untuk Teman Ngobrol Di Akhir Pekan
KOMENTAR