SajianSedap.com - Resep Ketan Goreng Bakso Kari, camilan sederhana dengan tekstur renyah namun hadir dengan isian yang sangat nikmat.
Begitu mencobanya, pasti tak bakal cukup makan Resep Ketan Goreng Bakso Kari ini satu buah saja.
Jadi, kalau ingin menghadirkan Resep Ketan Goreng Bakso Kari ini di meja makan, pastikan buat dalam jumlah yang banyak, ya.
Baca Juga: Resep Kolak Roti Ketan Enak, Takjil Spesial yang Bikin Tak Sabar Buka Puasa
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan Ketan:
200 gram beras ketan putih, rendam 1 jam
100 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
1 lembar daun pandan, disimpulkan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Isi:
15 butir bakso sapi, potong-potong kecil
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, iris
1 buah cabai merah keriting, iris halus
1 sendok teh kari bubuk
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
50 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
KOMENTAR