Untuk memasaknya, biasanya direbus dengan daun pisang kemudian dicuci dengan hati-hati.
Baru dibumbui dan dicampur dengan serai dan dipanggang.
Bagi masyarakat setempat, makanan ini memiliki manfaat bagi kesehatan, lho!
Cicak bahkan memiliki khasiat karena berhubungan dengan pengobatan tradisional.
Konon mereka bisa digunakan untuk menyembuhkan sakit tulang.
Berbeda dengan cicak yang hanya dijual di pinggiran jalanan dan juga di pasar tradisonal.
Kadal justru dijual di restoran di Vietnam, bahkan di restoran Anda bisa menemukan spesies ini dalam sebuah menu di restoran.
Netizen yang menyaksikan fenomena ini mengungkapkan tidak percaya bahwa cicak bisa dimakan seperti ikan di Vietnam.
Postingan di Facebook telah menarik 1.000 komentar dan 500 orang membagikan kisah mengenai daging cicak ini.
Rata-rata orang terkejut melihat bagaimana cicak ini dikumpulkan, dibersihkan kemudian dipanggang. Sebelum itu cicak-cicak ini ditumpuk seperti ikan teri.
Bagaimana? Apakah Anda tertarik untuk mencobanya?
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR