Tinggal Cemplung Pasti Bisa Jadi #KokiDiDapurSendiri, Begini Cara Bikin Saus Telur Asin Serbaguna yang Super Gurih dan Enak

Tinggal Cemplung Pasti Bisa Jadi #KokiDiDapurSendiri, Begini Cara Bikin Saus Telur Asin Serbaguna yang Super Gurih dan Enak

SajianSedap.com - Wah, Sajiers pasti suka menyantap beragam sajian yang dicampur atau diberi Saus Telur Asin.

Gurihnya rasa saus yang mulai viral belum lama ini memang terkenal super gurih dan enak.

Asyiknya, Sajires juga bisa membuatnya sendiri dan menyetoknya di rumah.

Yuk, segera coba buat dan siap-siap #jadikokididapursendiri.

Untuk 120 gram

Bahan Saus:
4 siung bawang putih, cincang kasar
2 bh cabai merah keriting, cincang halus
1 sdt saus tiram
50 ml air
1 sdt gula pasir
5 bh kuning telur asin matang, hancurkan kasar
2 sdm margarin, untuk menumis

Baca Juga: Pasti Dipuji Seisi Rumah #JadiKokidiDapurSendiri Karena Resep dan Tips Antigagal Bikin Martabak Manis Berserat Ini!

Cara Membuat:

1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum.

2. Tambahkan saus tiram dan gula pasir. Aduk rata.

3. Masukkan kuning telur asin yang sudah dihancurkan. Aduk sampai berbutir.

TIPS:

• Jika ingin membuat Saus telur Asin yang gurih saja dan tidak pedas, boleh menghilangkan bahan cabai merah keriting.

KOMBINASI RASA SAUS TELUR ASIN

1. Saus Telur Asin Pedas

Tambahkan cincangan 5 bh cabai kering ke dalam resep Saus Telur Asin.

2. Saus Telur Asin Daun Ketumbar

Tambahkan cincangan 5 btg daun ketumbar dan ketumbar bubuk ke dalam resep Saus Telur Asin.

3. Saus Telur Asin Kari

Tambahkan 1 sdt bubuk kari dan 10 lbr daun kari yang digoreng kering ke dalam resep Saus Telur Asin.

Baca Juga: Gampang #JadiKokiDiDapurSendiri Kalau Tahu Tips Bikin Bakso Goreng Jumbo dan Kopong ini, Resep dan Tipsnya Lengkap Banget

4. Saus Telur Asin  Kucai

Tambahkan cincangan 5 btg daun kucai ke dalam resep Saus Telur Asin.

5. Saus Telur Asin Ebi

Tambahkan 1 sdm ebi kering yang sudah diseduh air panas, ditiriskan lalu disangrai hingga kering dan dicincang ke dalam resep Saus Telur Asin.

6. Saus Telur Asin Cabai Gendot (Cabai Hijau)

Tambahkan cincangan 5 bh canai gendot atau cabai hijau besar ke dalam resep Saus Telur Asin.

Baca Juga: Step By Step dan Resep Bikin Mentega Sendiri di Rumah! Cuma Butuh 1 Bahan Saja dan Dijamin Sukses #JadiKokidiDapurSendiri

7. Saus Telur Asin Bawang Putih

Tambahkan cincangan 5 siung bawang putih yang digoreng ke dalam resep Saus Telur Asin.

8. Saus Telur Asin Rempah

Tambahkan 1/2 sdt adas bubuk dan 1/2 sdt jintan bubuk ke dalam resep Saus Telur Asin.

Baca Juga: Gampang Banget #JadiKokidiDapurSendiri Kalau Tahu Tips Bikin Buttercream Super Lembut dan Aromatik Ini! Cobain Deh

PROMOTED CONTENT