SajianSedap.com - Resep Soun Goreng Ala Capcay bisa dibuat secepat kilat.
Tak hanya praktis dan mudah dibuat, Resep Soun Goreng Ala Capcay juga bikin ketagihan dengan rasanya.
Yuk, langsung kreasikan menu chenese food untuk makan siang dengan Resep Soun Goreng Ala Capcay.
Baca Juga: Resep Gimbal Rebon Soun Enak, Menu Pelengkap yang Berbeda Dengan yang Lainnya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
200 gram soun, rendam
3 sendok makan kecap manis
3 pasang hati ampela, rebus lalu potong
100 gram wortel iris serong
100 gram jamur merang belah dua
100 gram brokoli, potong perkuntum
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, memarkan
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Soun Goreng Ala Capcay:
1. Aduk rata soun dan kecap manis. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan hati ampela, wortel, jamur merang, dan brokoli. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai matang.
4. Masukkan soun. Aduk rata. Masak sampai meresap.
Baca Juga: Resep Semur Ayam Dengan Soun Enak, Ide Menu Menggoda yang Bikin Pengen Langsung Makan Siang
Baca Juga: Resep Telur Dadar Soun Enak, Menu Olahan Telur yang Bisa Dibuat Kurang Dari 30 Menit
Baca Juga: Resep Soun Goreng Saus Tiram Enak, Menu Buka Puasa Sederhana yang Dijamin Bikin Puas
Baca Juga: Resep Soun Goreng Sayuran Enak, Menu Anti Repot Dan Nikmat Untuk Sahur Nanti
Baca Juga: Resep Sayur Oyong Soun Enak, Menu Sederhana yang Mampu Hangatkan Momen Makan Malam Ini
KOMENTAR