SajianSedap.com - Resep Sayur Bening Kuning ini bikin sayur bening jadi kian istimewa dan lebih menggoda.
Dengan tambahan tetelan, membuat cita rasa dari Resep Sayur Bening Kuning jadi semakin nikmat begitu disantap.
Untuk menu makan malam nanti, Resep Sayur Bening Kuning dengan kuah nikmat ini wajib banget untuk dihadirkan.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Katuk Jagung Enak Ini Bisa Dibuat Tanpa Butuh Waktu yang Lama
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
400 gram labu siam, dipotong kotak 2 cm
100 gram jagung pipil
100 gram tetelan
1 cm lengkuas, dimemarkan
2 3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
2 cm kunyit, dibakar
3 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Sayur Bening Kuning:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan tetelan. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan labu siam dan jagung pipil. Aduk sampai layu.
4. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Ketole Enak, Menu Praktis Untuk Bangkitkan Nafsu Makan Saat Sahur
Baca Juga: Resep Sayur Bening Bayam Enak, Menu Sahur Sederhana yang Bikin Kita Semangat Puasa
Baca Juga: Resep Sayur Bening Labu Enak, MenuSahur Praktis Dan Sehat yang Bikin Keluarga Pengen Nambah
Baca Juga: Resep Sayur Bening Daun Labu Enak, Sajian Tepat Untuk Menu Sahur Pagi Ini
KOMENTAR