Terlihat mudah, tapi merebus telur juga gak boleh sembarangan, ya.
Bisa-bisa bukannya sehat malah jadi racun buat tubuh.
Karena, merebus telur dengan cara yang salah bisa merubah kandungan protein di dalam telur, lho!
Merebus telur terlalu lama bisa menyebabkan kuning telur berubah kehijauan.
Merebus telur dengan suhu yang terlalu tinggi juga tidak disarankan, sebab suhu yang terlalu tinggi akan membuat telur jadi sangat kenyal.
Baca Juga: Resep Rolade Udang Telur Goreng Enak Ini Dijamin Mantap Untuk Menu Makan Malam Nanti
Cara Agar Telur Tidak Bopeng
Merebus telur (ilustrasi)
Bagian putih telur rebus sering menempel pada cangkangnya, sehingga membuat tampilan telur rebus jadi bopeng dan tidak menarik.
Padahal, telur rebus yang mulus bisa membuat hidangan yang akan disajikan lebih cantik dan menggugah selera.
Jangan khawatir, karena ada cara untuk mengatasinya.
Bagaimana caranya agar putih telur rebus tidak menempel pada cangkangnya?
KOMENTAR