SajianSedap.com - Resep Bolu Karamel Durian, menu kreasi olahan duren yang dibuat menjadi bolu yang lembut.
Jika biasanya buah durian diolah jadi es atau dimakan langsung, Resep Bolu Karamel Durian ini tawarkan sensasi baru untuk menyantap durian.
Bagi anda pecinta durian, pastikan untuk tidak melewatkan Resep Bolu Karamel Durian yang enak dan beraroma nikmat ini ya.
Baca Juga: Resep Kebab Durian Enak, Camilan Primadoa Saat Di Meja Makan
Waktu: 75 menit
Sajian: 20 Porsi
Bahan karamel:
200 gram gula pasir
200 ml air panas
Bahan:
4 butir telur
25 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung maizena
1/2 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh baking powder
100 gram daging durian dan 100 gram santan kental instan, diblender halus
50 gram margarin, dilelehkan
50 gram susu kental manis putih
Cara Membuat Resep Bolu Karamel Durian:
1. Karamel: gosongkan gula pasir. Masukkan air panas. Aduk sampai larut. Dinginkan (ukur 250 ml).
2. Kocok telur, gula pasir, dan garam asal kental dan gula larut. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, soda kue, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan larutan karamel.
3. Masukkan campuran durian, margarin leleh, dan susu kental manis putih. Aduk rata. Tuang di loyang tulban diameter 22 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung terigu. Oven 60 menit dengan suhu 150 derajat Celcius sampai matang.
Baca Juga: Resep Bolu Bakar Keju Oreo Enak, Aneka Bolu Bakar Dengan Aroma Menggoda
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Cokelat Krim Kopi Enak Ini Boleh Dicontek Kalau Ingin Belajar Membuat Bolu
Baca Juga: Resep Bolu Pandan Enak, Cukup Satu Jam Saja Untuk Membuat Camilan Beraroma Lezat Ini
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Moka Enak, Si Camilan Lembut yang Irit Bahan!
Baca Juga: Resep Mangga Bersoda Enak, Minuman Buka Puasa yang Begitu Menggoda
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR